QUÉ SON LOS ALIMENTOS TRASGÉNICOS

Imagen de cubierta: QUÉ SON LOS ALIMENTOS TRASGÉNICOS
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Editorial: 
Coleccion del libro: 
Idioma: 
Castellano
Número de páginas: 
112
Dimensiones: 195 cm × 130 cm × 0 cm
Fecha de publicación: 
Materia: 
ISBN: 
978-84-7901-828-3

De la mano de Jorge Riechmann podemos aclarar todas nuestras dudas respecto a uno de los temas más controvertidos de nuestra época, y también uno de los más decisivos para el futuro de nuestra sociedad y de las relaciones internacionales: los alimentos transgénicos.

AUTOR/A

RIECHMANN FERNÁNDEZ, JORGE

Jorge Riechmann (Madrid, 1962) es poeta, ensayista y profesor titular de Filosofía Moral en la Universidad de Barcelona. Actualmente trabaja como investigador sobre cuestiones ecológico-sociales en el Instituto Sindical de Trabajo, Ambiente y Salud (ISTAS) de Comisiones Obreras y contribuye a organizar el Observatorio de la Sostenibilidad en España (con sede en la Universidad de Alcalá de Henares). Es socio de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), miembro del Consejo de Greenpeace España y afiliado a Ecologistas en Acción. Entre sus obras publicadas destacan los ensayos de tema ecológico Necesitar, desear, vivir. Sobre necesidades, desarrollo humano, crecimiento económico y sustentabilidad (Los Libros de la Catarata, Madrid 1998), Cuidar la T(t)ierra (Icaria, Barcelona 2003) y Transgénicos: el haz y el envés (Los Libros de la Catarata, Madrid 2004).