PERSPECTIVAS ANTROPOLÓGICAS
Precio: 35,00€
Agotado
Editorial:
Coleccion del libro:
Idioma:
Castellano
Número de páginas:
544
Dimensiones: 240 mm × 180 mm × 0 mm
Fecha de publicación:
2007
Materia:
ISBN:
978-84-344-2223-0
Tal como se argumenta a lo largo de esta obra, el estudio de la alimentación nos introduce en la investigación de la cultura en su sentido amplio. Los comportamientos socioculturales que determinan la alimentación humana son poderosos y complejos.
