CÓMO CULTIVAR UNA LECHUGA Y COMER SANO

Imagen de cubierta: CÓMO CULTIVAR UNA LECHUGA Y COMER SANO
Precio: 17,30€
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Coleccion del libro: 
Idioma: 
Castellano
Número de páginas: 
208
Dimensiones: 230 cm × 145 cm × 0 cm
Fecha de publicación: 
2013
ISBN: 
978-84-15088-73-8

En un mundo urbano completamente alejado del campo, las hortalizas pueden resultar más exóticas que muchas plantas ornamentales importadas de países lejanos. Por ello, cultivar un pequeño huerto en nuestro balcón nos introduce en un mundo nuevo y fascinante: conocer distintas hortalizas, cuidarlas en su creciemiento, aprender qué les conivene en cada momento, decidir cuándo deben recolectarse.



Cuidando un huerto tenemos la oportunidad de vivir un retorno al mundo natural - sea en família o inividualmente- porque establecemos un poderoso vínculo con el ciclo de la vida. Hundimos nuestras manos en la tierra, regamos y abonamos las plantas, nos preocuparnos por ellas, asistimos a la maravilla de su desarrollo y maduración...



Siguiendo las pautas de esta guía, recuperaremos el sabor auténtico de las hortalizas y comeremos de manera sana todo el año: alcachofas, tomates, canónigos, lechugas, endibias, fresas, melones, cebollas, pimientos, zanahorias, etc.



Los trucos imprescindibles y los consejos más sabios para cultivar con éxito nuestro pequeño huerto.



 



 

AUTOR/A

LEMAÎTRE, HORTENSIA

HORTENSIA LEMAÎTRE Hortensia Lemaître (Barcelona, 1966) y José T. Gállego (Madrid, 1973) viven con su hija en una granja de un pequeño pueblo de Barcelona donde escriben, cultivan el huerto y crían animales de manera ecológica. Ambos crecieron en la gran ciudad, ella estudió Filosofía y él Periodismo pero, tras unos años y hartos del estrés urbano, se mudaron al campo buscando una vida más sana y tranquila.<BR>Descubrieron que vivían mejor al ritmo de la naturaleza, cultivando con sus propias manos alimentos ecológicos en busca de la autosuficiencia y el contacto con el yo interior. Desde entonces intentan trasmitir este conocimiento a otras personas con la esperanza de que también descubran cómo la naturaleza nos puede ayudar a tener una vida más plena y feliz si la respetamos y cuidamos como a un miembro más de la familia.

Imagen de cubierta: EL HUERTO ECOLOGICO EN MACETAS
18,00€
Disponible
Imagen de cubierta: EL HUERTO ECOLÓGICO EN MACETAS
12,00€
Disponible