Éric Petiot nació en 1965. Tras hacer el Bachillerato en Formación Profesional en Horticultura en Annecy, continuó una formación universitaria en Biología Vegetal del Árbol en Thenon así como una formación en etnofarmacología y bioquímica en Ginebra. También obtuvo su titulación como arboricultor-escalador o especialista en podas de grandes árboles.
