Precio: 38,00€
Agotado
Editorial:
Coleccion del libro:
Idioma:
Castellano
Número de páginas:
415
Dimensiones: 198 mm × 127 mm × 0 mm
Fecha de publicación:
2018
Materia:
ISBN:
978-84-87334-98-6
Traductor/a:
DONOYAN, JACQUELINE
CABRERO ROURA, ORIOL
OTROS
Guía de referencia para descubrir nuevos sabores y preparar comidas naturales y sanas. Trata 200 plantas comestibles y 80 tóxicas, todas ellas ilustradas en 64 láminas en color. Incluye descripciones detalladas para la correcta identificación de cada especie. Contiene toda la información sobre las propiedades nutritivas y medicinales, recomendaciones de uso y mejores períodos de recolección. Contiene numerosas tablas comparativas para evitar confusiones entre especies similares.