GUÍA DE LAS PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES Y TÓXICAS

Imagen de cubierta: GUÍA DE LAS PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES Y TÓXICAS
Precio: 38,00€
Agotado
Editorial: 
Coleccion del libro: 
Idioma: 
Castellano
Número de páginas: 
415
Dimensiones: 198 mm × 127 mm × 0 mm
Fecha de publicación: 
2018
Materia: 
ISBN: 
978-84-87334-98-6
Traductor/a: 
DONOYAN, JACQUELINE
CABRERO ROURA, ORIOL
OTROS

Guía de referencia para descubrir nuevos sabores y preparar comidas naturales y sanas. Trata 200 plantas comestibles y 80 tóxicas, todas ellas ilustradas en 64 láminas en color. Incluye descripciones detalladas para la correcta identificación de cada especie. Contiene toda la información sobre las propiedades nutritivas y medicinales, recomendaciones de uso y mejores períodos de recolección. Contiene numerosas tablas comparativas para evitar confusiones entre especies similares.