CONSERVAS NATURALES

MEJORES MÉTODOS PARA PRESERVAR FRUTAS
Imagen de cubierta: CONSERVAS NATURALES (MEJORES MTODOS PRESERVAR FRUTAS)
Precio: 22,00€
Este libro tiene disponibilidad inmediata
En Ateneo La Maliciosa
Editorial: 
Coleccion del libro: 
Idioma: 
Castellano
Número de páginas: 
192
Dimensiones: 240 cm × 194 cm × 0 cm
Fecha de publicación: 
2017
ISBN: 
978-84-9118-044-9

¿Qué haces con los excedentes de tu huerto? ¿Cómo conservas los frutos u hortalizas que encuentras en tus
excursiones por el campo o el bosque? ¿Qué hacer cuando ya no te quedan amigos a los que regalarles kilos de hortalizas?
Mariano Bueno te da la solución. En este libro te explica paso a paso cómo conservar adecuadamente los productos de la
huerta, preservando todas sus propiedades y sabor, hasta que hagas uso de ellos. Una obra didáctica y amena, que te
ayudará a sacar el mayor partido posible a los productos de tu huerto, conservándolos adecuadamente y aprovechándolos
mejor.

AUTOR/A

BUENO BOSCH, MARIANO

Nacido en Castelló en un entorno agrícola, ha investigado en los porqués de la agricultura tradicional y es un excelente comunicador por lo que está considerado actualmente uno de los mejores difusores de la agricultura ecológica (prensa, TV), impartiendo cursos teóricos, pero sobre todo prácticos, por muchos puntos de la geografía española.

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